BAR・PIANO PIANO 南船場

船場の愉快な仲間たち。

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南船場店 レジョナーレランチ 8月は『シチリア州』です。

8月はシチリア州!!

州都はパレルモ。イタリア20州中、一番大きな州であり地中海で一番大きな島でもある。

歴史的に幾多の民族の標的にされ支配を受け食文化にも、影響を残している。


8月 シチリア州の郷土料理 ランチコース   ¥2000

前菜 
アランチーニ
foodpic465566.jpg
サフラン風味のライスコロッケ

パスタ
ブカティーニ イワシのシチリア風
foodpic465567.jpg
イワシ、レーズン、松の実の入ったトマトソース

メイン
仔羊の煮込み チーズ風味
foodpic465569.jpg
仕上げにチーズを加えとろみ、艶を出す料理。語源のグラッサ(Glassa)とは糖衣という意味。

ドルチェ
果物の砂糖漬けとアーモンドのカッサータ
foodpic465565.jpg
もとはアラブの菓子。アイスクリーム(果物の砂糖漬け、アーモンド)を詰め、冷やし固めたもの。

カッフェ
エスプレッソ
コピー ~ CAV9P7KU
最後はエスプレッソをぐいっと!!!!!


是非ご賞味下さい。

心よりお待ちしてます。

CIAOCIAO!!!









・・・・・・・・・それでは恒例のおまけです。

シチリアといえば『ゴッド ファーザァー』 ドン・ヴィートー コルレオーネ・・・・・・・に扮しまして 
Scan.jpg

オオガミーネ によるシチリアについて一言


タラララララララララララ・・・
コピー ~ CATHNAUQ

伝説ではシチリア島はオリンポス神と巨人族の戦いのときに、アテナが巨人の一人エンケラドスを封じて投げつけたらしい・・・そして 阪神 後半戦 投手陣がカギ!! 僕には優勝の二文字しか考えられないです。
・・・・・(あちゃー・・結局シチリアよりも阪神になってしまいました・・・。) 





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  1. 2010/07/24(土) 19:32:55|
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